Пончики в кипящем масле

Рецепт, кажется от прабабушки. Но это не точно) В моем детстве эти пончики были всегда. Мама пекла на Хануку и изредка просто так. А теперь я пеку пончики каждый год и зову на них друзей в дни Хануки.

Смотреть рецепт

Еще истории

пирог

Сырная запеканка (или пирог) от Юли Гадас

История от Юли о том, как сырная запеканка может поддержать в момент кардинальных жизненных перемен и снова почувствовать себя дома и на своем месте.

Смотреть рецепт

хлеб

Самая первая хала от Оли Штальберг

Это была самая первая хала Оли и с тех пор этот рецепт ни разу не подводил.

Смотреть рецепт

выпечка

Молдавские пирожки вэрзэре (от Сони Копыловой)

Мои бабушка с дедушкой жили в Тбилиси (дедушка - тбилисский армянин, а бабушка, еврейка по маме, подростком эвакуировалась в Грузию из Харькова, да так и осталась). В 80-х, когда я была маленькая, каждую зиму они присылали нам в Подмосковье посылку, полную чудес из солнечной Грузии.

Смотреть рецепт