יוז'יקים עם הסיפור מדשה ציבינה

בשר

יש לי מאכל מאוד מיוחד שעוזר אחרי ריב. כמובן, סבתי המציאה אותו כשהייתי קטנה והייתה לי אישיות אמיתית; כולם לעיתים קרובות העליבו אותי. אז סבתי אמרה שאנחנו צריכים בדחיפות לקרוא ליוז'יקים "כדי שייקחו את כל העלבונות של דשונצ'קה". והיא הכינה קיפודי בשר ברוטב עגבניות. אז אפילו לא ניחשתי שהיוז'יקים של סבתי דומים לפולפטי האיטלקיים. אבל, באיטליה, גם ילדים לעיתים קרובות נעלבים, ולסבתות שלהם יש מתכון למקרה הזה. עכשיו, יש לי שני ילדים בוגרים, וכשמשהו לא מסתדר אצלנו, אני מכינה יוז'יקים, וזה עובד, במיוחד עם פירה!

צפה במתכון

עוד סיפורים

מטבח יהודי

גפילטע פיש (המתכון המשפחתי של אלי שניידר)

אנחנו מקבלים סיפורים בשפות שונות ומשתדלים לתרגם אותם במהירות האפשרית. אך לפעמים כל כך מתחשק לנו לשתף אתכם בסיפורים חדשים, שאנחנו פשוט לא יכולים להתאפק ומפרסמים אותם עם חלק מהתרגומים בלבד, מבלי להמתין לשאר. בבקשה, קראו את הסיפור הזה באנגלית או ברוסית. שלכם, Hopecooking!

לצפות המתכונ
פאי

פאי לימון אייל

בשנה האחרונה היו יותר מדי אבדות. אבל האנשים היקרים לנו תמיד יישארו איתנו, אפילו כשאנחנו מבשלים את המנות האהובות עליהם. זה היה הקינוח האהוב על אייל, וגם אותו נזכור.

לצפות המתכונ
ממתקים

עוגת “קארטושקה” | Kartoshka (עוגת שוקולד בצורת תפוח אדמה)

אנחנו מקבלים סיפורים בשפות שונות ומשתדלים לתרגם אותם במהירות האפשרית. אך לפעמים כל כך מתחשק לנו לשתף אתכם בסיפורים חדשים, שאנחנו פשוט לא יכולים להתאפק ומפרסמים אותם עם חלק מהתרגומים בלבד, מבלי להמתין לשאר. בבקשה, קראו את הסיפור הזה באנגלית או ברוסית. שלכם, Hopecooking!

לצפות המתכונ

כל המתכונים באתר התקבלו מהעוקבים שלנו.
גם אתם יכולים להיות מחברים — שלחו לנו מתכונים וסיפורים קשורים דרך הבוט.