פאי לימון אייל

פאי
אייל נולד במושב בית גמליאל. אייל אהב לשחק כדורסל עם האחים שלו והיה דמות להערצה לכל אדם שפגש בדרך. הוא היה מפקד מחלקה בגדוד 202, חטיבת הצנחנים, נפל בקרב בדרום רצועת עזה ב 22/01/24 בן 22 בנופלו. משפחתו מספרת: "פאי לימון היה הקינוח האהוב על אייל, כשחזר מהצבא תמיד ביקש שנכין בשבילו."
צפה במתכון

עוד סיפורים

לחם

לחם שטוח מימי הביניים מקמח מלא

אוכל פשוט לעיתים קרובות מביא תחושות חמימות - הוא לא דורש אירועים מיוחדים, והוא גם צנוע וגם מוכר. כשסוניה כתבה את עבודת הדוקטורט שלה על הקלטים, היא הכירה היסטוריון מסקוטלנד דרך ICQ. הוא עזר לה במחקר הלשוני, ובתמורה היא שיתפה אותו במתכון ללחם שטוח מקמח מלא עשוי משאריות שיבולת שועל וקמח. הוא קרא להם “לחמים שטוחים מימי הביניים” ועד היום מכין אותם למשפחתו.

לצפות המתכונ
רוטבים

סלסה מנגו ניסיונית (בסגנון צ'אטני)

זהו סיפור על חבר קרוב של סוניה, במאי צילום. ערב אחד, הרבה לפני כל המלחמות והאסונות, הם ישבו במטבח, מתווכחים כמו שרק במאי וצלם קולנוע יכולים להתווכח. במקרר היו מרכיבים מוזרים, כולל מנגו בשל מדי, אז סוניה אלתרה והכינה ממנו רוטב מנגו.

לצפות המתכונ
פורים

הקרפים של אבא מלקס

המתכון לקרפ שאבא של לקסי היה מכין בכל יום ראשון כדי לוודא שהמשפחה תאכל ארוחת בוקר יחד. ככל שהתבגרו, היה קשה יותר להתכנס באותו הזמן, אבל קרפ של יום ראשון היה מסורת אהובה שהחזירה תחושת רוגע והרמוניה משפחתית

לצפות המתכונ

כל המתכונים באתר התקבלו מהעוקבים שלנו.
גם אתם יכולים להיות מחברים — שלחו לנו מתכונים וסיפורים קשורים דרך הבוט.