كريب الأب من ليكسي

אני רוצה לשתף את המתכון לקרפים שאבא שלי היה מכין כל יום ראשון כשהייתי ילדה, כדי שכל המשפחה תוכל לאכול יחד ארוחת בוקר. ככל שאנחנו, הילדים, גדלנו, היה קשה יותר לארגן פעילויות משותפות לכל המשפחה, כי בדרך כלל אכלנו בזמנים שונים כי לוחות הזמנים לא התאימו. אבל הקרפים של יום ראשון היו משהו שחייבים לעשות, הם החזירו את תחושת הרוגע והיציבות המשפחתית.

המנה האהובה עליי היא קרפים עם שמנת חמוצה וריבה. המסורת המשפחתית שלנו היא לאכול אותם בצורה כזו.

לאחרונה היה יום השנה לפטירתו של אבא שלי; אני מתגעגעת אליו מאוד, ולכן אני מכינה את הקרפים האלה לשמחת השכנים שלי :)

مشاهدة الوصفة

وصفات إضافية

المطبخ الصيني

البلينتشيك بابا ريفا من أوليا زيلتسبورج

بلينتسي كانت تقليدًا عائليًا، وكل شيء بدأ مع الجدة ريڤا، التي كانت بلينتسي الخاصة بها مفضلة لدى أوليا منذ طفولتها. منذ ذلك الحين، سافرت بلينتسي الجدة ريڤا حول العالم: قامت أوليا بإعدادها في روسيا، وإسرائيل، والولايات المتحدة، وعلمت كل من أراد أن يتعلم السر. الآن، تستمر التقاليد مع ابنتها أليس، التي تطالب ببلينتسي كل عطلة نهاية أسبوع

مشاهدة الوصفة
لحم

يوزيكي مع قصة من داشا تسيفينا

اليُوجِيكِي السحري لداشا الذي يصلح الخلافات - كرات اللحم بصلصة الطماطم التي كانت تعدها جدتها. عندما كانت داشا صغيرة وتشعر بالحزن، كانت جدتها تقول إن اليُوجِيكِي ستأخذ كل مشاكلها بعيدًا. الآن، تصنع داشا هذا الطبق لأطفالها الكبار، وما زال يعمل العجائب، خاصة عند تقديمه مع البطاطس المهروسة!

مشاهدة الوصفة
فطيرة

فطيرة الجبن من جوليا جاداس

قصة من يوليا عن كيف يمكن لفطيرة الجبن أن تجلب الراحة خلال التغيرات الكبيرة في الحياة، مما يساعدك على الشعور وكأنك في المنزل ويعيد إليك الشعور بالاستقرار.

مشاهدة الوصفة

تأتي جميع الوصفات في الموقع من مشتركينا.
يمكنك أيضًا أن تصبح كاتبًا وترسل لنا وصفاتك وقصصك المرتبطة بها إلى البوت.